Mod de preparare. Cartofii se spala bine (fara sa se curate de coaja), apoi se taie in bucati bune de pus in gura (bite size). Intre timp, se incinge putin ulei de masline intr-un vas. Se pun cartofii, adaugind si citeva linguri de apa, sare si piper dupa gust. Se acopera cu capacul si se inabusa, la foc potrivit. MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi inabusiti cu cimbru si usturoi: Se curata cartofii, se spala bine si se taie bastonase putin mai groase. Intr-o tigaie, se pun impreuna cu uleiul si 100 ml apa, se acopera si se lasa pana scade apa, amestecand usor, din cand in cand. Se pune sare, piper, cimbru si usturoiul taiat felii, se ia capacul si se lasa pana Se pun cartofii, adăugând şi câteva linguri de apă, sare şi piper după gust. Se acoperă cu capacul şi se înăbuşă, la foc potrivit. Între timp se curăţa căţeii de usturoi care se toacă foarte, foarte mărunt. Când cartofii sunt deja pătrunşi, se adaugă usturoiul şi se mai lasă încă aproximativ un minut, apoi se iau de pe foc. MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi inabusiti cu usturoi: Cartofii se spala bine, apoi se taie in bucati mai mari decat la pt cartofii pai, intre timp, se incinge putin ulei de masline, se pun cartofii, adaugind si citeva linguri de apa, sare si piper dupa gust si cimbrul. Se acopera cu capacul si se inabusa, la foc potrivit. CARTOFI CU USTUROI, INNABUSITI LA TIGAIE - YouTube Cartofi moi, inabusiti, cu usturoi. Un mod de preparare usor al cartofilor, cu putine condimente care le dau un gust deosebit. Retete > Cartofi cu usturoi şi brânză cu verdeţuri. Cartofi cu usturoi şi brânză cu verdeţuri. De Ileana Voicu, Miercuri, 24 iulie 2013, 14:38. Timpi de preparare. Timp de preparare: 20 min; Timp de gatire: 20 min; Gata in: 40 min; Ingrediente. 800 g cartofi mici; 10 căţei de usturoi OCrcFRL.

cartofi cu usturoi inabusiti