Ingrediente pentru reteta de ciorba de spanac cu smantana: 1 kg spanac proaspat 4-5 linguri de ulei 3 linguri de orez 1 ceapa uscata tocata marunt 4-5 fire de ceapa verde (tocata separat parte alba + coditele verzi) 1 telina mica tocata marunt (sau 2-3 tije de telina) 1 morcov razuit 1 legatura de marar tocat 1 lingurita boia de ardei dulce Impletita cu spanac (reteta video) (428 voturi) , (30) , (161) Antreuri Ușor 45 min 35 min. Ingrediente: Aluat 300 de grame de faina cernuta 1 cub de drojdie 1 lingura de smantana 200 ml lapte 100 ml ulei Un praf de sare Pentru umplutura : 100 d MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu sos de smantana: Curatam spanacul de partea radacinoasa, il spalam bine si il oparim in apa clocotita cu o lingurita de sare, pentru cateva secunde, apoi il scurgem si il tocam in fasii mai mici. Feliem ciolanul cat de subtire putem, apoi prajim feliile in unt, cateva minute, pana se rumenesc. Ceapa se toaca marunt, se adauga in tigaie si se caleste putin. 2. Adaugati spanacul tocat putin, amestecati si caliti impreuna 2-3 minute. 3. Apoi adaugati nautul fiert. 4. Si smantana dulce, amestecati bine. 5. Lasati sa fiarba toata compozitia la foc mic timp de 15-20 de minute. BDDMa.

reteta spanac cu smantana